Ingrediente: 500 gr. cartofi, 1 ceapa mare, sare, piper proaspat macinat dupa gust 3 oua putin ulei vegetal 2-3 castraveti murati 5-6 felii subtiri de carnati afumat 1 kg cartofi fierți în coajă (soiuri pentru salată sau copt) 250 g castraveți murați (preferabil în saramură) 2 cepe roșii medii + 2 cepe verzi (sau încă ½ de ceapă roșie) 4 ouă fierte tari 100 g cubulețe de șuncă afumată sau bacon, kaiser, costiță sare, piper negru proaspăt măcinat Reteta de salata de cartofi este o reteta usoara la indemana oricui, vedeta acestei salate este cartoful fiert si o varietate de alte ingrediente la alegere, poate fi servita ca si garnitura sau de ce nu ca fel principal atunci cand esti in pana de idei si nu mai stii ce sa gatesti. Ingrediente. 8 cartofi fierti in coaja si decojti 1 ceapa rosie Cartofii fierţi în coajă după ce se curăţă, se lasă a se răci. Morcovii se curăţă, se spală, se fierb, se răcesc şi se taie în felii subţiri, împreună cu cartofii şi se pun într-un vas. La legumele tăiate se adaugă ceapa curăţată şi tăiată mărunt, castraveţii curăţaţi de coăjă şi tăiaţi felii, mazărea, piperul măcinat, oţetul, zahărul şi maioneza. Vay Nhanh Fast Money.

salata de cartofi cu sunca si castraveti murati